از لذتبخشترین قسمتهای سفر غذا خوردن و کافهگردی است، مخصوصاً قزوین که غذای معروفی چون قیمه نثار دارد. قزوین از قدیمیترین شهرهای ایران، پر از جاذبههای دیدنی و تاریخی است. دیدن این جاذبهها آنقدر زمانبر است که وقتی برای پیدا کردن بهترین رستورانهای قزوین باقی نمیماند. در ادامه ما چند نمونه از بهترین رستورانهای قزوین را معرفی میکنیم تا در کنار بازدید از جاذبههای این استان زیبا، غذای با کیفیت و خوشمزه هم نوشجان کنید.
1. صبحانهسرای دهخدا
در صورتیکه حوالی ساعت 5 تا 9 صبح، قزوین بودید پیشنهاد میکنیم برای صرف ناشتایی به صبحانهسرای دهخدا بروید. در قزوین کمتر کسی را پیدا میکنید که صبحانهسرای دهخدا و نیمروهای پر طرفدارش با پیازداغ را نشناسد. زدن پیازداغ فراوان و زردچوبه به نیمرو مثل امضای این صبحانهسرا میماند. قطعاً بعد از خوردن آن متوجه دلیل شلوغی این مکان میشوید؛ چون نه تنها مسافران بلکه مردم محلی هم برای صرف صبحانه به این مکان میآیند. طبقه پایین برای آقایان و طبقه بالا لژ خانوادگی است که همیشه تعداد آقایان خیلی بیشتر است. در کنار نیمرو از ترکیب عدسی این صبحانهسرا با گلپر، نارنج، نان بربری داغ و چای نگذرید. فراموش نکنید اگر دیر بروید ممکن عدسی به شما نرسد. قیمتهای صبحانهسرای دهخدا ارزان و اقتصادی است. مثلاً قیمت نیمرو یا عدسی همراه با چای بین 8 تا 10 هزار تومان است. بعد از صرف صبحانه میتوانید از جاذبهی "دروازه درب کوشک" دیدن کنید که پیاده 10 دقیقه با این مکان فاصله دارد.
آدرس: قزوین، بلوار دهخدا، نرسیده به چهارراه فلسطین، بین کوچه فیاضی و شایان
نیمرو دهخدا با پیاز داغهای معروفش | عکس: فهیمه تردست
2. کافه توسی (Too See) ️
به نظر من کافهگردی در هر شهری حالوهوای خودش را دارد. مخصوصا وقتی سفر میکنید با وجود زمان فشرده و بازدید از جاهای دیدنی، نشستن در یک کافه و خوردن قهوه یا نوشیدنی میتواند تا حد زیادی خستگیتان را در کند. اگر گذرتان به خیابان ملاصدرا قزوین افتاد سری به کافه توسی بزنید. محیط کافه آرام و تاریک است و از نکات قوتاش برخورد دوستانه و مودبانه کارکنان آن است. پیشنهاد میکنیم در کنار دمنوشهای خوب کافه توسی حتما کیک رِدولت که هزینه آن حدود 10 الی 15 هزار تومان است را امتحان کنید. در کافه توسی میتوانید انواع صبحانه سفارش دهید؛ مثلا صبحانه انگلیسی حدود 20 تا 25 هزار تومان است. سیگار کشیدن در محیط کافه آزاد است و از ساعت 10 صبح الی 11 شب میتوانید به کافه توسی تشریف ببرید.
آدرس: قزوین، خیابان ملاصدرا، نبش اندیشه 26
گوشهای دنج در کافه Too See | عکس: رها
3. کافه نگارالسلطنه
مگر میشود کسی به کاروانسرای سعد السلطنه برود و سری به کافه نگارالسلطنه نزند؟ در همان ابتدا، فضا و گیاهان پشت کافه توجهتان را جلب میکنند و شما را به درون کافه میکشاند. محیط آرام و دنج، کیفیت بالا و داشتن کارکنان خوش رفتار از مزیتهای کافه نگارالسلطنه است. این کافه سعی کرده حتی در نام دمنوشها خلاق باشد، پرنیان، پریسیما، دلآرا و یا شونی نمونههایی از اسامی دمنوشها است. کافه نگارالسلطنه قیمتهای مناسبی دارد، مثلاً دمنوش پرنیان یا دلآرا 10.000 تومان و شربت نعنا و ریحان 8000 تومان است. خیلی از افراد از شربت شونی کافه نگارالسلطنه تعریف کردهاند. شما میتوانید از دسرهای مخصوص خود کافه سفارش دهید و لذت ببرید.
آدرس: قزوین، خیابان امام خمینی، سرای سعدالسلطنه، کافه نگارالسلطنه
نمایی از داخل کافه نگارالسلطنه | عکس: پرستو عطرساعی
4. فستفود چیلی
معمولاً در سفر به دلیل ساعت نامناسب رسیدن، بازدید از جاذبهها و... ساعت غذا خوردن دیر میشود. در این مواقع فستفودها بهترین گزینه هستند، چرا که در تمام ساعات روز میتوانید غذا سفارش دهید. از بهترین فستفودهای قزوین میتوان فستفود چیلی را معرفی کرد که فیله سوخاری و زینگربرگر آن پرطرفدارتر است. پیشنهاد میکنیم حتماً سیبزمینیهای چیلی را سفارش دهید؛ چرا که از جذابیتهای این فستفود، حجم زیاد سیبزمینیهایش است. فستفود چیلی فضایی بزرگ دارد که با میز و صندلیهای قرمز و مشکی متناسب با محیط پر شده است. قیمت غذاهای این فستفود متوسط است؛ مثلاً قیمت فیله سوخاری (4تکه فیله سوخاری+سیبزمینی+ نان بروتچن+سس تارتار+سس قرمز مخصوص) 30.000 تومان و یا زینگربرگر 16000 تومان است.
آدرس: قزوین، بلوار دهخدا، فستفود چیلی
تلفن: 5152 3333 028
فستفود چیلی قزوین
5. جوجه بروستد (Broasted Chicken)
رستوران جوجه بروستد برای صرف شام گزینهی بسیار خوبی است. میگوییم شام زیرا فقط از ساعت 6 عصر تا 12 شب باز است. شاید به جرئت بتوان گفت لذیذترین مرغهای سوخاری در قزوین را این مکان دارد. در جوجه بروستد مرغها را در دما و فشار بالا سرخ میکنندکه باعث آبدار شدن و نرمی بافت آن میشود. مرغها به دو صورت، یک دوم و یک چهارم مرغ سرو میشود. جالب است بدانید این رستوران دو طبقه با داشتن این منوی محدود گاهی اینقدر شلوغ میشود که باید در صف منتظر بمانید، اما نگران نباشید زیرا پرسنل سریع هستند و زود نوبت شما میرسد. در زمان انتظار میتوانید سرگرم تابلوهای روی دیوار شوید که از پازلهای 4000 و 5000 تایی درست شده است. از نکات برجسته جوجه بروستد داشتن سس قرمز مخصوص و خوشمزهی خودشان است. قیمتهای جوجه بروستد متوسط است.
آدرس: قزوین، ولیعصر، بلوار آیت اله خامنه ای، روبروی بستنی اسمال مشتی، جنب بیمه، جوجه بروستد
تلفن: 0030 3333 028
فضای داخلی رستوران جوجه بروستد
6. رستوران نمونه (ایرانی و محلی)
برای بهتر درک کردن فرهنگ هر شهر یا کشوری باید غذاهای مخصوص آنجا را تست کرد. قیمه نثار غذای معروف و پرطرفدار قزوینی نیازی به معرفی ندارد و حتی در شهرهای دیگر هم درست میشود. اما اگر هوس قیمه نثار با طعمی اصیل و یا غذای ایرانی کردهاید به رستوران لوکس نمونه بروید. به دیوارهای رستوران عکسهای مختلف از تاریخ قزوین آویخته شده است و میتوانید تا آماده شدن سفارش از دیدن عکسها لذت ببرید. در رستوران نمونه؛ علاوه بر تمیزی و محیطی مدرن، غذایی با کیفیت نوشجان میکنید که از هرچیزی مهمتر است. منو شامل 4 قسمت چلوکبابهای انحصاری، چلوکبابها، غذاهای اصیل و غذاهای فرنگی است. قیمتهای رستوران نمونه ارزان نیست؛ مثلاً یک پرس قیمه نثار 40.000 تومان و یا چلوکباب بختیاری 48.000 تومان است. رستوران نمونه دو شعبه دارد و پیشنهاد میکنیم اگر با ماشین شخصی هستید به شعبه دوم بروید زیرا پارکینگ این شعبه خوبی دارد.
آدرس شعبه مرکزی: قزوین، خیابان بوعلی، تقاطع فردوسی، رستوران نمونه قزوین
شعبه 2 : قزوین، فردوسی شمالی (یخچال) مقابل پمپ بنزین مجتمع خرید نارون، طبقه اول، واحد 23
تلفن: 028-33336556 , 028-33328448
028-33352585 , مدیریت: 09123186189
فضای داخلی رستوران نمونه که تابلوهای قزوین قدیم در آن مشخص است | عکس: فرشاد نصیری
7. رستوران اقبالی (Eghbali Restaurant) – ایرانی و محلی
در رستوران اقبالی میتوانید قیمهنثار و غذاهای ایرانی میل کنید. از مزیتهای این رستوران با نیم قرن سابقه سرو ناهار تا ساعت 4:30 بعدازظهر است و مناسب مسافرهایی که دیر به این شهر میرسند و هوس غذای ایرانی کردهاند. پس از نشستن در رستوران، یکی از کارکنان با چرخی از انواع ماست و مخلفات پیش شما میآید؛ میتوانید مخلفات دلخواهتان را همان موقع تحویل بگیرید که تا زمان آماده شدن غذا بیکار نباشید. خیلیها از قیمهنثار این رستوران به عنوان بهترین قیمه نثار قزوین یاد میکنند. غذاهای رستوران اقبالی معمولاً چرب است، پس اگر چربی برایتان مضر است به این نکته توجه بیشتری کنید. روزهای جمعه میتوانید شیرینپلو که در کنارش کوکویی مخصوص (درست شده با تخممرغ و سیبزمینی با طعمی شیرین) قرار دارد را سفارش دهید. حجم غذاهای رستوران اقبالی زیاد است و گاهی حتی با دو پرس غذا سه نفر راحت سیر میشوند. قیمت قیمه نثار 43.000 تومان یا چلو جوجه کباب مخصوص 39.000 تومان است.
رستوران اقبالی که از بهترین رستورانهای قزوین است | عکس: فرشاد نصیری
اگر در روز تعطیل قصد رفتن به این رستوران را دارید احتمالاً با صف روبرو میشوید اما مطمئن باشید ارزش منتظر ماندن را دارد. رستوران اقبالی پارکینگ ندارد اما در خیابان جا برای پارک زیاد است. ساعت کاری رستوران از 11:30 تا 15:30 بعدازظهر و از 19:30 تا 22:30 شب است.
آدرس: خیابان طالقانی، نرسیده به سه راه خیام، رستوران اقبالی
تلفن: 3347 3322 028