10 بازار غذای هیجان‌انگیز دنیا

در این فود مارکت‌های جهانی از سبزیجات و ادویه‌ها گرفته تا غذاهای دریایی، کوکتل‌های عجیب و در کل غذاهایی با مزه‌های فوق العاده به مشتریان عرضه می‌شود. اگر قصد مسافرت دارید، لیست 10 بازار مواد غذایی اسمارتیز را هم بررسی کنید، شاید بتوانید مکانی برای تجربه‌ی یک غذای لذیذ در سفر خود پیدا کنید.

از قرن‌ها پیش و زمانی که جاده‌ی ابریشم هنوز پر رونق بود، یکشنبه بازار کاشگار یکی از مکان‌های محبوب مشتریان بوده است. بازار کاشگار هنوز هم به خاطر بزرگی و تنوع کالاهایش معروف است. حتی الان هم بازرگان‌ها با الاغ، گاو و سبدهای خرید خود به این بازار می‌آیند و باعث می‌شوند این بازار مواد غذایی جهانی منحصر به فرد و فراتر از زمان به نظر برسد. ادویه‌ها میوه‎ها و آجیل‌های این فود مارکت را امتحان کنید و حتما ناهار را در کاشگار صرف کنید، زیرا کباب بره‌ی این بازار فوق العاده است.

اگر با یک تور پیاده‌روی در اطراف مونیخ چشم نواز همراه شوید، می‌توانید ویکتوآلین مارکت یا «بازار پیروزی» را در نزدیکی مارین پلاز ببینید. می‌توانید متخصص‌های غذای آلمانی را در این فود مارکت پیدا کنید. حتما پرتزل گرم یا سوسیس خشک با سس خردل شیرین را در این بازار مواد غذایی جهانی امتحان کنید.

زمانی که در سنت لوسیا هستید می‌توانید از میوه‌های گرمسیری شگفت انگیز مانند انبه، موز، آووکادو، بریدفروت و سیب زرد همراه با ادویه‌ها، ترشیجات و کوکتل‌های قوی لذت ببرید. بازار کستریز یک فود مارکت پر جنب و جوش و شلوغ است که فروشنده‌ها با مردم بومی و گردشگران خیلی گرم برخورد می‌کنند.

حدود 130 سال است که بازار ملکه ویکتوریا، محلی دوست داشتنی برای افراد بومی است که مواد مورد نیاز خود، از میگوهای تازه گرفته تا مرغ‌های ارگانیک و آووکادوهای بزرگ را تهیه می‌کنند. یکشنبه‌ها این بازار مواد غذایی بهترین محل برای وقت گذرانی با خانواده است. اگر می‌خواهید از این فود مارکت بازدید کنید، کیسه‌های قابل بازیافت همراه خود ببرید، زیرا حمل کیسه‌های پلاستیکی در این بازار مجاز نیست.

جشن سالانه‌ی غذاهای ایتالیایی، هر سال در سالن دوست داشتنی فود مارکت مودنا برگزار می‌شود. سرکه‌ی بالزامیک این شهر شهرت بالایی دارد و شما قطعا می‌توانید مزه‌های مختلفی را در این بازار مواد غذایی پیدا کنید. همچنین می‌توانید انجیر، هلو شیرین، روغن زیتون، پودینگ و پنیرهای خوشمزه‌ای را از این بازار تهیه کنید.

این فود مارکت در روزهای دوشنبه، چهارشنبه، جمعه و شنبه باز است. این بازار مجموعه‌ای از غرفه‌های زیبا است که طعم غذاهای حاشیه‌ی شهر را به نیویورک می‌کشانند. کشاورزان، نانواها، تره‌بار فروش‌ها و ماهیگیران می‌توانند تمام کالاهای خود را به مردم بومی و گردشگران بفروشند و در مورد نحوه‌ی تهیه‌ی محصولات خود با مشتری‌ها گفتگو کنند.

تمام چیزهای لذت بخش کانادایی مانند پای هلو، مربای زغال اخته و بیکن کانادایی در این بازار پیدا می‌شوند و جمعیت زیادی را هم به این بازار منحصر به فرد می‌کشانند. این فود مارکت شنبه‎ها از ساعت 5 صبح تا بعد از ظهر باز است. از گذشته تا کنون تجار کالاهای خود را در این بازار می‌فروختند، پس زمانی که از این بازار توت فرنگی یا یک کیسه صدف تازه می‌خرید، در واقع علاوه بر کالای با کیفیت، بر روی میراث به جا مانده از نسل‌های پیش سرمایه گذاری کرده‌اید.

بهترین راه برای شروع روز خود در هنگ کنگ، خرید نان از وت مارکت شهر کاولون است. اصلی‌ترین غذای محلی این بازار قهوه‌ با دانه‌ی لوبیای قرمز همراه با نان تست و گوشت گاو است. البته گردشگران ماجراجوتر ممکن است خرچنگ‌های مودار بخارپز شده روی برگ‌های پریلا را هم امتحان کنند. بعد از ظهرها هم زمان مناسبی برای گشت و گذار در این بازار شلوغ است. آخر شب هم فروشندگان گوشت و ماهی را با قیمت کم‌تر می‌فروشند. سپس می‌توانید شام را هم در این بازار مواد غذایی صرف کنید.

زمانی که به دلتای رود مکونگ می‌روید، حتما باید بازدید از بازار شناور کای رانگ در جنوب ویتنام را در برنامه‌ی خود قرار دهید. فروشنده‌های زیادی از داخل قایق‌های رنگارنگ، کالاهای خود را برای فروش ارائه می‌کنند. خیلی از فروشنده‌ها از بالای تیرک چوبی که روی قایق آن‌ها قرار دارد، کالاهای خود را تبلیغ می‌کنند. بازار از صبح زود و حدود ساعت 5 شروع می‌شود و تا ظهر ادامه دارد. پس برای پیدا کردن بهترین جنس‌ها، بهتر است به موقع به این فود مارکت بروید.

این بازار مواد غذایی در نزدیکی لارامبلاس قرار گرفته و دارای غذاخوری‌های کوچکی است که می‌توانید در آن‌ها غذاهای خوشمزه‌ای را پیدا کنید. فضای این بازار به خاطر حضور خریدارانی که در حال انتخاب میوه‌های آبدار و نان‌های برشته هستند، بسیار پر جنب و جوش است.