برترین رستوران‌های آنکارا ترکیه

آنکارا دومین شهر از نظر وسعت و پایتخت کشور ترکیه است که در شمال غربی این کشور و جنوب دریای سیاه واقع شده است و نزدیک به 5 میلیون نفر جمعیت دارد.
این شهر به دلیل جلوه‌های فرهنگی و رفاهی بالای خود، مقصد بسیاری از توریست‌ها و گردشگرانی از سراسر نقاط این کره خاکی است. از چیزهایی که مدنظر گردشگران بوده و اغلب تمایل به تجربه آن دارند، صرف وعده‌های غذایی در بهترین رستوران های آنکارا ترکیه است. شهر آنکارا مانند هر شهر توریستی دیگر در جهان، دارای مجلل‌ترین رستوران‌هاست. آنکارا صدها رستوران ایده‌آل برای صرف غذا دارد اما به دلیل مدت زمان اقامت کم، احتمالا وقت رفتن به دو یا سه مورد از آن‌ها را خواهید داشت. با اسمارتیز همراه باشید تا بهترین رستوران های آنکارا را بشناسید.

معرفی بهترین رستوران های آنکارا ترکیه

در ادامه به معرفی چند مورد از بهترین رستوران های آنکارا ترکیه می‌پردازیم. البته لازم به ذکر است که این رستوران‌ها طبق آخرین نظرات گردشگران مختلف جهان در سال 2020 ارائه شده و به ترتیب کیفیت فهرست نشده است.

1. رستوران Trilye

تعداد افراد کمی انتظار خوردن لذیذترین غذاهای دریایی، آن هم در رستورانی صدها کیلومتر دورتر از دریا را دارند. با این حال، افراد بسیاری از رستوران Trilye به عنوان یکی از بهترین رستوران های آنکارا یاد کرده‌اند. این رستوران از بهترین مکان‌ها برای قرارهای کاری و عاشقانه است. در حالی که سالن غذاخوری داخلی این رستوران با پنجره‌های بزرگ مشرف به فضای سبز بیرون آن بوده و دارای سایبانی بزرگ با چراغ‌های آبی رنگ است که حیاط پر از درخت زردآلو، گیلاس و لیموی آن را پوشانده است و به عنوان سقف فضای بیرونی رستوران عمل می‌کند.

منوی غذایی این رستوران شامل انواع غذاهای دریایی، مدیترانه‌ای و حتی اروپایی است. همچنین، غذاهای بدون گلوتن و محبوب گیاه‌خواران نیز در این مکان سرو می‌شود. ساعت کاری این رستوران از ساعت 10 صبح الی 2 بامداد می‌باشد و افراد می‌توانند ناهار یا شام خود را در این مکان نوش جان کنند.
در کنار کیفیت بالا و کادر بسیار مجرب، این رستوران دارای قیمتی تقریبا مناسب و اقتصادی است. میانگین قیمت هر پرس غذا در رستوران Trilye از 60 تا نهایتا 100 هزار تومان است. همچنین باید به این موضوع اشاره کرد که اکثر شام‌های این رستوران با رزرو قبلی تهیه و آماده می‌شوند. پارکینگ کاملا ایمن و در دسترس، تلویزیون، سیستم رزرو، صرف غذا در فضای باز، پذیرش ویزا، مسترکارت و کارت اعتباری و همینطور وای فای پر سرعت و رایگان از دیگر ویژگی‌های رستوران تریلیه آنکارا است.
آدرس: ترکیه، آنکارا، خیابان کوللی سوکاگی، نبش کوچه سایرلر
شماره تماس: 903124471200+

2. رستوران Fige

از دیگر رستوران‌هایی که همیشه در صدر بهترین رستوران های آنکارا می‌باشد، رستوران فیگه است. این رستوران دارای یک غذاخوری بسیار زیبا با باغی خارج از آن که در بهار پر از شکوفه و در تابستان بسیار سرسبز است و برای افرادی که به صرف غذا در فضای باز علاقه دارند نیز مناسب است. کف چوبی، دیوارهای شیشه‌ای بلند و رنگ‌های قرمز موجود در سراسر رستوران فضای صمیمی و جذابی به این رستوران می‌دهد.
این رستوران در منطقه اداری چانکایا که پر از ساختمان‌های دولتی و سفارت‌خانه است، قرار دارد و روبروی برج آتاکوله که  از نمادهای شهر آنکاراست، واقع شده است و چشم‌اندازی بسیار زیبا در اختیار افراد داخل رستوران قرار می‌دهد.

صرف نظر از زیبایی دکوراسیون داخلی این رستوران که در اولین حضور به چشمتان می‌خورد، می‌توان به منوی فوق‌العاده این رستوران اشاره کرد. منویی پر از غذاهای اروپایی، ترکیه‌ای، مدیترانه و بین‌المللی (هندی، تایلندی، چینی) که قطعا دست شما را در انتخاب بازتر کرده و شما را سردرگم خواهد کرد.

قیمت 50 تا 80 هزار تومانی هر پرس غذای این رستوران، حکایت از این دارد که در قبال ارائه کیفیت بالا و کارکنان حرفه‌ای، از لحاظ اقتصادی نیز تقریبا به صرفه است. رستوران فیگه چون در ناحیه‌ای از شهر قرار دارد که مشتریان آن اکثرا افراد خاص و کارکنان شرکت‌های دولتی و خصوصی هستند، کیفیتی قابل اطمینان دارد.
این رستوران از ساعت 11 صبح تا 12 یا 1 بامداد باز است و حتی صبحانه نیز در آن سرو می‌شود. از ویژگی‌های منحصر به فرد رستوران فیگه که علاقه‌مندان به موسیقی مخصوصا به موسیقی جاز را به خود جلب می‌کند، اجرای موسیقی زنده در این مکان است. موسیقی جاز در سه روز، چهارشنبه، جمعه و شنبه هر هفته و به صورت زنده اجرا می‌شود.  
آدرس: ترکیه، آنکارا، بلوار سایمون، خیابان دکتر عزیز سانکار
شماره تماس: 903124380721+

3. رستوران Wahington

این رستوران از نظر بسیاری از افراد به عنوان کلاسیک‌ ترین رستوران کشور ترکیه و شهر آنکارا به شمار می‌رود که در یکی از محله‌های قدیمی شهر آنکارا واقع شده است. از نکات جالب در مورد این رستوران، غذا خوردن هیلاری کلینتون در این مکان کلاسیک و مجلل است. این رستوران به افرادی که علاقه خاصی به غذاهای اصیل و سنتی ترکیه دارند، بسیار توصیه می‌شود.
از اتمسفر و فضای رستوران واشینگتون می‌توان دریافت که چندین دهه قدمت دارد و در دهه 1950 افتتاح شده است و از آن زمان تاکنون، در طول چندین دهه غذاهای سنتی و بین‌المللی و خدمات بسیار با کیفیتی را به مشتریان خود ارائه داده است.
اگر به دنبال چشم‌اندازی از شهر آنکارا هستید، باید غذا خوردن در تراس بزرگ این رستوران را، یکبار هم که شده امتحان کنید. قیمت غذاهای این رستوران نسبت به سایر رستوران های آنکارا کمی گران‌تر است و به حدود 100 تا 400 هزار تومان برای هر پرس می‌رسد و این هم احتمالا به دلیل قدمت و کیفیت بالای غذاهای سرو شده است. این مکان از ساعات 12 ظهر تا 12 شب، پذیرای مهمانان است.
آدرس: ترکیه، آنکارا، خیابان دویوران
شماره تماس: 903123114344+

4. رستوران L’avare

برخلاف برخی رستوران های آنکارا که بسیار قدیمی و کلاسیک هستند، رستوران L’avare در حقیقت شعبه‌ای از رستوران اصیل ایتالیایی است. سرآشپز این رستوران مایکل سرافینی از سرآشپزان مشهور ایتالیایی است و نکته جالب دیگر اینکه با توجه به مناسبت‌های مختلف، تئاترهایی در این مکان اجرا می‌شود. علاوه بر این، منوی بسیار کاملی از غذاهای اروپایی مخصوصا ایتالیایی و ... دارد و می‌توانید در کنار صرف ناهار یا شام از نوشیدنی‌های آن نیز استفاده کنید.

برعکس بیشتر رستوران‌ها که هر روز ساعات کاری شبیه به هم دارند، رستوران L’avare از بازه‌های زمانی متفاوت پیروی می‌کند؛ که در بخش زیر ارائه شده است:
•    یکشنبه‌: 4 عصر الی 1 بامداد
•    دوشنبه تا چهارشنبه: 12 ظهر الی 12 شب
•    پنجشنبه و جمعه: 12 ظهر الی 1 بامداد
•    شنبه‌: 12 ظهر الی 12 شب
غذاها با قیمت 140 تا 330 هزار تومان به دست مشتری می‌رسد و صرف غذا در فضای باز، اینترنت پرسرعت رایگان و دسترسی به صندلی چرخدار نیز از ویژگی‌های دیگر این رستوران است.
آدرس: ترکیه، آنکارا، خیابان آسکاپ
شماره تماس: 903124272242+

5. رستوران Gunaydin Kebap

اگر به کباب و غذاهای حاوی گوشت علاقه‌مند هستید، می‌توانید کباب یا استیک‌های رستوران Gunaydin Kebap را امتحان کنید. این رستوران که امروزه نزدیک به 40 شعبه در سراسر ترکیه دارد از یک قصابی کوچک در شهر استانبول شکل گرفت و کار خود را با فروش گوشت آغاز کرد؛ تا اینکه در استانبول به شهرت رسید و صاحبان آن تصمیم گرفتند که در کنار قصابی رستورانی را تاسیس کنند که امروزه از بهترین رستوران های آنکارا ترکیه شناخته می‌شود. رستوران تاسیس شده گون آیدین کباب نیز بهتر از قصابی عمل کرد و در همان روز های آغازین به موفقیت چشمگیری رسید.

رستوران Gunaydin Kebap هر روزه از ساعت 9 صبح تا 11:30 دقیقه شب مشغول به کار است. لازم به ذکر است که تمام کباب‌های پخته شده در این رستوران از حیوانات حلال گوشت است و با قیمتی بیش از 60 هزار تومان عرضه می‌گردد. برخی از ویژگی‌های دیگر شعبات این رستوران عبارتند از:
•    پارکینگ اختصاصی و مطمئن
•    صرف غذا در فضای باز
•    وای‌ فای رایگان
•    قابلیت پرداخت الکترونیکی هزینه ها
•    تماشای تلویزیون در حین صرف غذا
آدرس: ترکیه، آنکارا، خیابان آرژانتین، کوچه عطار
شماره تماس: 903124667666+

6. رستوران Goksu Lokantasi

هر گاه نامی از بهترین رستوران های آنکارا بر زبان می‌آید، نام این رستوران گوکسو لوکانتاسی هم به گوش می‌رسد. Goksu Lokantasi رستورانی معروف است که برای طبخ و تهیه غذاهای مشتریان خود از مواد اولیه کاملا طبیعی و ارگانیک استفاده می‌کند و موضوع قابل توجه این است که تمام این مواد اولیه از مزارع و زمین‌های مخصوص که توسط این رستوران خریداری و مدیریت می‌شوند، تهیه می‌شود. پس هیچ گاه نباید نگران مسائل بهداشتی در مورد غذاهای تهیه شده این رستوران بود.

این رستوران مکانی تازه تاسیس است و با وجود ویژگی‌های منحصر به فرد، منویی کامل و همچنین کارکنان و گارسون‌های خوش برخورد، از محبوب ترین رستوران های آنکارا تبدیل شده است. ساعات کاری این محل از ساعت 10 صبح تا 12 شب است و صبحانه نیز در آن سرو می‌شود.
آدرس: ترکیه، آنکارا، خیابان زیا گوکالپ، کوچه باییندیر 1
شماره تماس: 903124314727+

سخن پایانی

همانطور که گفته شد، آنکارا دارای تعداد بسیار زیادی از رستوران‌های بزرگ و کوچک است که قطعا در انتخاب آن‌ها دچار سردرگمی خواهید شد. اما این مقاله در راستای راهنمایی و نظرات گردشگران کشور ترکیه تهیه و تنظیم شده است. هر کدام از رستوران‌های معرفی شده در این مطلب، دارای ویژگی‌های خاص خود بوده و می‌توانید با توجه به سلایق و علاقه خود، طعم‌های متفاوتی را در رستوران‌های کشور ترکیه تجربه و امتحان کنید. امیدوارم که اطلاعات مربوطه برای شما کاملا مفید بوده باشد و بتوانید در انتخاب رستورانی ایده‌آل در پایتخت ترکیه از آن استفاده کنید.

قصد سفر به آنکارا را دارید؟ مطلب «جاهای دیدنی آنکارا» را از دست ندهید.